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Su di noi

  • Imagen compañía

    Dal 1950, in Delfín Ultracongelados S.A. abbiamo dedicato tutte le nostre risorse e i nostri sforzi all’acquisto, la vendita, la fabbricazione e la distribuzione di prodotti ittici surgelati. La nostra azienda è incentrata sulla qualità dei prodotti e sull’assistenza ai clienti, con una capacità unica per abbinare alla perfezione lo spirito artigianale e la vocazione industriale. I nostri punti forti sono:

    • Gamma di prodotti: offriamo una vasta e completa gamma di prodotti ittici.
    • Esperienza: la nostra azienda è un punto di riferimento da oltre 60 anni.
    • Servizio personalizzato: soddisfiamo i bisogni specifici dei nostri clienti.
    • Qualità integrale: assicuriamo la qualità della materia prima, il processo, il prodotto finale e il servizio post vendita. Il nostro sistema di qualità ha ottenuto la certificazione ISO 9001-2008 e IFS v.6.
    • Innovazione: Il nostro dipartimento RSI lavora allo sviluppo di nuovi prodotti e al miglioramento dei nostri processi.
    • Rispetto per l’Ambiente: Seguiamo una politica ambientale che garantisce il totale rispetto dell’ambiente e siamo in processo di ottenere la certificazione ISO 14000.
  • Historia Grupo Delfín

    Delfin nacque negli anni 1950 all’interno del mercato di Santo Domingo in Madrid (Spagna), sede di un importante smercio di prodotti del mare. Qui comincia la storia di questa ditta familiare la quale distribuisce, produce e commercializza prodotti ittici surgelati . Una ditta che si impegna nel creare prodotti di alta qualità dando corrispondente servizio ai clienti e che é stata capace di combinare perfettamente tradizione ed innovazione durante gli ultimi 60 anni.

    Delfín é oggi azienda di riferimento nel settore dell'ittico con grande flessibilità per soddisfare i bisogni dei propri clienti , dalla materia prima proveniente direttamente dall’origine fino al consumatore finale.

    Seguendo questa idea e rispettando gli standard della migliore qualità la nostra Azienda è munita delle più elevate e specifiche Certificazioni come la ISO 9001-2008, IFS e MSC.

  • Vi presentiamo una parte del nostro team.

    Cova

    Jorge

    Ana

    Orlando

    Eva

    Alfonso

    Maite

    Lucía

    Pedro

    Alicia

    Merce

    Bea

    Juan Carlos

    Ana

    Miriam

    Ernesto

    Carmen

    Esther

    Jesús

    Lucía

    • Certificados
    • Laboratorio
    • È essenziale per Delfín Ultracongelados, S.A. offrire prodotti che rispettino i più alti standard sia di qualità che di sicurezza alimentare..
    • Tutti i processi vengono controllati rispettando i più rigorosi requisiti di sicurezza alimentare, ai sensi delle certificazioni IFS v.6 e ISO 9001 versione 2008.
    • Garantiamo una qualità integrale:
      • Qualità della materia prima.
      • Qualità del processo di elaborazione.
      • Qualità del prodotto finale.
      • Qualità del servizio.
    • Prima di raggiungere i nostri clienti, i nostri prodotti superano rigorosi controlli di qualità: fisico-chimico, microbiologico e organolettico, in tutte le fasi del processo. A questo scopo disponiamo del nostro laboratorio proprio. Verifichiamo le nostre analisi in laboratori esterni omologati.
    • La nostra presenza nel paese di origine, i controlli effettuati ai nostri fornitori e il nostro moderno sistema di gestione informatizzata ci consentono di assicurare la rintracciabilità del prodotto dall’origine al cliente finale.
  • MANIPULADORAS MARISCO PEQ1

    Una ditta impegnata

    In Delfin Ultracongelados , l'RSI nasce dal fermo impegno per migliorare l'impatto delle nostre attività su tre assi fondamentali: i dipendenti, la societá e la gestione ambientale.

    A tal fine abbiamo sviluppato un piano di azione della RSI alla fine di concentrare i nostri sforzi e risorse per fare una differenza nel modo in cui operiamo.

    Abbiamo adottato un codice di condotta che prevede impegni specifici in ciascuno dei gruppi di interesse sui quali si sta focalizando il nostro piano di RSI.

  • Logos2

Prodotti

Un vasto numero di materie prime insieme ad una varietà di processi di elaborazione, di tecnologie, e formati di confezionamento fa che i prodotti finali che siamo capaci di elaborare si adattino completamente alle necessità dei nostri clienti.

Versatilità, flessibilità ed spirito di adattamento al cliente fanno dei nostri prodotti "abiti su misura".

L'angolo del consumatore


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    Nell'angolo del consumatore vogliamo che tu ci conosca ma vogliamo anche conoscere meglio te, per questo abbiamo pensato lasciare uno spazio nella nostra web, per fare arrivare le tue idee, ricette e proposte di miglioramento. Un angolo dove ti parliamo delle caratteristiche e proprietà dei prodotti del mare surgelati e dove ti facilitiamo idee su come prepararli.

  • NUESTROSPRODUCTOS

    Prodotti al naturale

    • I prodotti del mare di Delfín vengono surgelati (congelazione ultra-veloce) immediatamente dopo la cattura per salvaguardare il sapore e i valori nutritivi dei prodotti freschi.
    • La surgelazione consiste in congelare un prodotto completamente in meno di 2 ore. Per questo bisogna disporre di macchine di congelazione di tecnologia punta, che raggiungono temperature di -40ºC. In questo modo, la temperatura del prodotto scende velocemente ed evita che le cellule del prodotto si rompano.  Le proprietá dei prodotti del mare risultano intatte. Nel congelatore tradizionale casalingo, il prodotto si congela molto lentamente e questo fa che si perdano parte delle proprietà.

    Prodotti sani

    • I componenti nutritivi, vitamine e sostanze si mantengono con totale garanzia e sicurezza nel pesce surgelato:
      • Pesce: gli acidi grassi omega 3 e presenti nel pesce prevengono le malattie cardiovascolari.
      • Frutti di mare: Contengono fosforo e ferro che sono ottimi per il cervello e la memoria.
      • Cefalopodi: le proteine che contengono sono fondamentali per la rigenerazione dei tessuti.
    • Tutti i prodotti della gamma Delfin sono stati preparati, rispettando le più esigenti regole igieniche.

    Facile da cucinare

    • La gamma di prodotti Delfin é molto semplice da utilizzare perché offre prodotti semi-preparati che garantiscono un migliore utilizzo e facile consumo per tutte le età e tutte le tasche.
    • Prima di consumare si consiglia scongelare il prodotto nella parte bassa del frigorifero. Il tempo di scongelamento dipende della dimensione/peso del prodotto:
      • Per pezzi grandi come (filetti e lombi di pesce, aragosta, granciporro, ecc): lasciare scongelare durante 24h.
      • Per pezzi più piccoli (Mazzancolle, precucinati): lasciare scongelare durante 12h.
    • Una volta scongelato eliminare i possibili resti di acqua del prodotto e cucinare secondo i propri gusti come farebbe con pesce o frutti di mare fresco.
  • Il miglioramento della qualitá nei prodotti "Delfin" é un processo che affetta a tutti. Per questo consideriamo imprescindibile animare alla partecipazione di tutti a farci arrivare le vostre proposte, suggerimenti e iniziative di miglioramento.

    Per i vostri suggerimenti, scrivete una e-mail a questo indirizzo: Questo indirizzo email è protetto dagli spambots. È necessario abilitare JavaScript per vederlo.

    Grazie mille per la vostra collaborazione.

Contatti

  • Telefoni

    (+34) 925 157 130 / (+34) 902 934 924

    Dipartimento commerciale:

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    Dipartimento esportazioni:

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    Dipartimento acquisti:

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    Servizio clienti:

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    Risorse Umane:

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  • Delfín Ultracongelados, S.A.

    Indirizzo: C/ Colmenas, 35
    45340 Ontígola (Toledo)

    GPS:
    • Latitudine: 39.991067277488334
    • Longitudine: -3.587651626983643

     

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