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À PROPOS DE DELFIN

  • Imagen compañía

    "Depuis 1950, à Delfín Ultracongelados, nous consacrons toutes nos ressources et notre énergie à l'achat, la transformation et la distribution de produits de la mer surgelés. Nous accordons la plus grande importance à la qualité de nos produits et à donner le meilleur service à nos clients. Au fil de notre histoire, nous avons su conjuguer esprit artisanal et vocation industrielle. "

    • Gamme de produits : une large sélection, adaptée aux demandes du marché.
    • Experience:avec plus de 60 ans d'existence, Delfín Ultracongelados est une référence du secteur.
    • Service personnalisé : nous adaptons notre offre aux demandes spécifiques des clients.
    • Qualité intégrale : nous garantissons la qualité de nos matières premières, depuis le processus de production jusqu’au service après-vente
    • Innovation : notre service R&D travaille activement au développement de nouveaux produits et à l’amélioration constante de nos processus d'élaboration.
  • Historia Grupo Delfín

    L'histoire de la société débute avec la commercialisation de poissons et crustacés sur un marché couvert de Madrid en Espagne. Plus tard, l'entreprise se tourne vers la congélation et surgélation de l'ensemble des produits de la mer. Depuis lors, l'entreprise familiale, aujourd'hui dédiée à l'importation, la production et la distribution de produits surgelés, n'a de cesse d'améliorer ses processus et conjugue à la perfection esprit artisanal et vocation industrielle.

    Actuellement, Delfín est un acteur de référence du secteur. La flexibilité de son outil de production, l'adaptation totale aux demandes du client, ainsi que la qualité irréprochable des produits sur toute la chaîne de production, de la matière première en origine jusqu'au client final, font de Delfín un fournisseur incontournable du secteur des produits de la mer surgelés.

    Afin d'offrir les meilleurs standards de qualité et sécurité alimentaire, la société est certifiée ISO 9001-2008, IFS, MSC, ASC et BIO.

  • Voici quelques membres de notre équipe.

    Cova

    Jorge

    Ana

    Orlando

    Eva

    Alfonso

    Maite

    Lucía

    Pedro

    Alicia

    Merce

    Bea

    Juan Carlos

    Ana

    Miriam

    Ernesto

    Carmen

    Esther

    Jesús

    Lucía

    • Certificados
    • Laboratorio
    • Il est absolument primordial pour Delfín Ultracongelados, S.A. d'offrir des produits conformes aux plus hauts standards de qualité et de sécurité alimentaire.
    • Tous les processus sont contrôlés selon les plus strictes mesures de sécurité alimentaire, conformes aux normes IFS (Food 5 Niveau supérieur).
    • Nous garantissons une qualité totale:
      • Qualité de la matière première.
      • Qualité du processus d'élaboration.
      • Qualité du produit fini.
      • Qualité du service.
    • A chaque étape du processus, nos produits font l'objet de contrôles de qualité physico-chimique, microbiologique et organoleptique. Pour ce faire, nous disposons de notre propre laboratoire et de ses professionnels. Nos analyses sont ensuite vérifiées par des laboratoires externes agréés.
    • Notre présence en origine, les audits dont font l'objet nous producteurs et notre système de gestion informatique nous permettent d'assurer la traçabilité du produit sur toute la chaîne d'approvisionnement.
  • MANIPULADORAS MARISCO PEQ1

    Une entreprise engagée

    Chez DELFIN ULTRACONGELADOS, la RSE repose sur un engagement ferme à améliorer l'impact de notre activité dans trois domaines fondamentaux : les employés, la société et la gestion de l'environnement.

    Pour cela, nous avons élaboré un plan d'action RSE afin d'utiliser nos efforts et nos ressources pour influencer positivement la manière dont nous exerçons notre activité

    Nous avons approuvé un code de conduite qui inclut des engagements spécifiques avec chacun des groupes d’intérêt sur lesquels notre plan RSE est centré.

  • Logos2

Gamme de Produits

La diversité de nos matières premières, nos nombreux processus d'élaboration, l’emploi de nouvelles technologies et de divers formats d'emballage, nous permettent de nous adapter totalement aux besoins de nos clients.

De par notre polyvalence et notre flexibilité, nous sommes en mesure de proposer des articles "sur mesure".

Le coin gourmand


  •  

                                                                                           

    Dans cet espace gourmand, vous trouverez des informations sur les propriétés des produits de la mer et des idées recettes pour les cuisiner ! Nous souhaitons également apprendre à mieux vous connaître. C'est pourquoi nous vous invitons à partager vos idées, recettes et propositions d'amélioration en écrivant à notre boîte à message : Cette adresse e-mail est protégée contre les robots spammeurs. Vous devez activer le JavaScript pour la visualiser.

  • NUESTROSPRODUCTOS

    PRODUITS NATURELS

    • Les produits Delfin sont surgelés (congélation ultrarapide) immédiatement après la capture pour ainsi préserver toutes les saveurs et les valeurs nutritionnelles des produits frais.
    • La surgélation consiste à congeler un produit intégralement en moins de 2 heures. Grâce à des équipements de congélation de dernière technologie pouvant atteindre une température de -40 ºC, les cellules du produit ne se destructurent pas. Ainsi, les propriétés du produit restent intactes. À l'inverse, dans un congélateur traditionnel, les produits se congèlent très lentement, ce qui peut avoir pour conséquence la perte d'une partie des propriétés du produit.

    PRODUITS SAINS

    • La surgélation permet de conserver parfaitement les composants nutritionnels et les vitamines des produits de la mer.
      • Poissons : les acides gras omega 3 présents dans le poisson préviennent des risques de maladie cardiovasculaire..
      • Crustacés : ils contiennent du phosphore et du fer, qui sont excellents pour le bon fonctionnement du cerveau et la mémoire.
      • Céphalopodes : les protéines qu'ils contiennent sont fondamentales pour une bonne régénération des tissus.
    • Tous les produits de la gamme Delfín sont préparés dans le respect des règles d'hygiène les plus strictes.

    FACILE A CUISINER

    • Les articles de la gamme Delfín sont très faciles d'utilisation car ce sont des produits semi-préparés, sans perte de matière et facile à cuisiner à tout âge et accessibles à toutes les bourses.
    • Avant consommation, il est recommandé de décongeler le produit dans la partie inférieure du réfrigérateur. Le temps de décongélation dépend de la taille / poids du produit :
      • Pour les grandes pièces telles que : les filets de poisson, homard, crabe, etc. : laisser décongeler 24h à l'avance.
      • Pour les petites pièces comme les crevettes cuites : laisser décongeler 12h à l'avance.
    • Une fois décongelé, retirer l'eau résiduelle du produit, égoutter et cuisiner selon vos envies, comme vous le feriez avec du poisson frais ou des fruits de mer frais.
  • L'ensemble de l'équipe Delfin cherche toujours à améliorer la qualité de ses produits et du service rendu. Nous vous encourageons donc à partager avec nous vos suggestions pour mieux vous satisfaire.

    Pour toute suggestion, veuillez nous écrire à l'adresse électronique suivante : Cette adresse e-mail est protégée contre les robots spammeurs. Vous devez activer le JavaScript pour la visualiser.

    Merci de votre collaboration

Contacto

  • Téléphone

    (+34) 925 157 130 / (+34) 902 934 924

    Service commercial Espagne :

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    Service commercial Export :

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    Ressources humaines :

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  • Delfín Ultracongelados, S.A.

    Adresse: C/ Colmenas, 35
    45340 Ontígola (Toledo)

    GPS:
    • Latitud: 39.991067277488334
    • Longitud: -3.587651626983643

     

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De conformidad con lo dispuesto en la Ley Orgánica 15/1999 de Protección de Datos de Carácter Personal, le informamos que los datos que nos proporcione en el presente formulario, se incorporarán a un fichero de datos de carácter personal, responsabilidad de DELFIN ULTRACONGELADOS SAdomiciliada en la dirección C/ COLMENAS, 35 - 45340 ONTIGOLA (TOLEDO). La finalidad de dichos ficheros es la gestión de los usuarios del Sitio Web, la gestión de los servicios ofrecidos a través de dicho sitio y, en su caso, la gestión, desarrollo y cumplimiento de la relación establecida entre DELFIN ULTRACONGELADOS SAy quienes aporten sus datos personales a través del Sitio Web. Si desea ejercitar los derechos ARCO (acceso, rectificación, cancelación y oposición) le rogamos remita una comunicación escrita y firmada a DELFIN ULTRACONGELADOS SAa la dirección C/ COLMENAS, 35 - 45340 ONTIGOLA (TOLEDO), adjuntando copia de su Documento Nacional de Identidad o equivalente.