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La inversión llevada a cabo por Delfín Ultracongelados S.A en su nueva base operativa de Ontígola (Toledo), con una extensión de más de 16.000 metros cuadrados y con una capacidad de producción de 50 toneladas al día, supone un gran avance dentro del mercado de los productos del mar congelados.
Los importantes medios con los que cuenta el Grupo Delfín nos permiten ser totalmente flexibles y adaptarnos a las necesidades de nuestros clientes.
Proceso de producción, congelación y envasado
- Moderno sistema de cocción a vapor y congelación en línea.
- Líneas de corte y ultracongelación.
- Modernas y versátiles líneas de envasado:
- Skin-pack
- Vacío
- Bolsas
- Granel
- Segunda piel (Posibilidad de etiquetado a peso/precio variable)
- Bandejas termoselladas
- Retractilados
- Estuches
Almacenamiento de los productos
- Innovadora cámara frigorífica que permite conservar el producto a -25ºC, con
capacidad para 8.000 palets europeos. Totalmente robotizada, optimizando la gestión
de almacenaje y garantizando la trazabilidad y rotación de los productos.
- Transelevadores automáticos informatizados. Capacidad de movimiento de 216 palets/hora.
Oficinas
Con instalaciones modernas, funcionales y luminosas que facilitan las sinergias inter-departamentales para ser más ágiles en nuestras respuestas.
